Urdu Gharana: Beetroot Chutney

Beetroot Chutney

Ingredients :



    Beet root 2  

    Onion ½
 

    Garlic cloves 3
 

    Whole Red Chilies 5
 

    Cooking Oil 2 tbsp
 

    Salt to taste



Cooking Directions:

  1. Put chopped beet root, onion, whole red chilies, and garlic cloves and fry until it becomes a soft mixture.
  2. Put this mixture in a dish.
  3. Add lemon juice, and salt in it and mix.
  4. Grind this mixture in a grinder.
  5. Chutney is ready.


    اجزاء

    چقندر 2

    پیاز ½

    لہسن لونگ 3

    پوری لال مرچ 5

    کھانا پکانے کے تیل 2 چمچ

    نمک حسب ذائقہ


     باورچی خانے سے متعلق ہدایات

    یہ ایک نرم مرکب ہونے تک کٹی چقندر، پیاز، پورے سرخ مرچ، اور لہسن لونگ اور بھون ڈالو.

    ایک ڈش میں اس مرکب ڈالو.

    اس میں لیموں کا رس، اور نمک شامل کریں اور مکس.

    ایک چکی میں اس مرکب کو پیسنا.

    چٹنی تیار ہے.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Don't Forget To Join US Our Community
×
blogger