Green Tomato Chutney

Ingredients :

Green tomatoes 6

Green chilies 8

Green coriander 1 bunch

Garlic 6 cloves

Lemons 2

White cumin seeds 1 tsp

Red chili 1 tsp (crushed)

Salt to taste

Sesame oil 2 tbsp

• 
  

Cooking Directions:

1. Roast tomatoes on stove.

2. Now in a blender, combine roasted tomatoes, green chilies, green coriander, garlic, white cumin and salt, blend well.

3. In a frying pan add grounded chutney, lemon juice and crushed red chilies.

4. Fry for 5 minutes and serve.

اجزاء

سبز ٹماٹر 6   
سبز مرچیں 8   
سبز دنیا 1 چڑھانے   
لہسن 6 لونگ   
لیموں 2   
وائٹ جیرا 1 عدد   
لال مرچ 1 عدد (پسے ہوئے)   
ذائقہ نمک   
    تل کا تیل 2 چمچ    

ہدایات کھانا پکانے

     چولہا پر روسٹ ٹماٹر 

.
     اب ایک blender میں، بنا ہوا ٹماٹر، سبز مرچیں، سبز دنیا، لہسن، سفید زیرہ اور نمک، اچھی طرح سے گھل مل جمع 

.
     ایک کڑاہی میں زمین کی چٹنی، نیبو کا رس اور پسے ہوئے سرخ مرچ شامل کریں

.
     5 منٹ کے لئے اور خدمت بھون.